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20型斬拌機

  • 通過斬切,提高了產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高。操作簡單,常用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。

  • 咨詢熱線:130-3169-3650
  • 產品詳情

 可按客戶要求加工定制


       斬拌機可將原料肉斬拌成細膩的糜狀,并將其他輔料攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,從而保留了原有的色、香、味及各種營養成分。
      斬拌機跟其他設備一樣分為大小型號,常用的有20型斬拌機、
40型斬拌機、80型斬拌機、125型斬拌機,用戶可根據加工產量來選擇。
斬拌機

通過斬切,提高了產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高。操作簡單,常用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。
斬拌肉餡


斬拌機的特點:
1、采用符合食品衛生標準的不銹鋼為原料。

2、刀具采用進口材料經特殊工藝加工而成,可選配進口刀具。

3、斬鍋為鑄不銹鋼材質,一次鑄造成型,特殊的防溢鍋沿設計,有效防止溢料現象。

4、良好的動平衡處理,確保機器運行平穩、噪音低、振動小。

5、電氣箱可分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關。

6、可根據要求選配人機界面微電腦控制系統、溫度顯示器、變頻器等裝置。
斬拌機細節

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